Le Petit Magot (Menu)

87 Rue Rouget de Lisle, Noisy-le-Grand
+33 1 43 03 31 25

Entrées
Os à moelle gratiné, pain grillé
5
Terrine du Petit Magot
6
Mille-feuilles de Légumes au Chèvre frais, Tomates Confites
6
Trio de lentilles, oeuf poché
6
Caviar d'aubergine
6
Tomates à l'ancienne et burrata
8
Saumon fumé à la ficelle
11
Foie gras de canard mi-cuit, marmelade du moment
13
Houmous à la betterave
6
Plats
Salade cesar
15
Salade gambas aux agrumes (avocat, gambas, orange, pampelemousse, sauce agrûme)
17
Ravioles de Royans à la Crème de Ciboulette
13
Suprême de volaille à la Crème de Champignons
15
Pavé de saumon, Pôélé de Légumes, Sauce Vierge
21
Salade Petit Magot, Burrata, Légumes Grillé, Tapenade, Sauce Pistou
16
Tartare de thon, Avocat, Agrûmes
17
Salade Petit Magot (légûmes grillés, burrata et tapenade)
16
Le coin du boucher
Tartare de boeuf revisité par le Chef
15
Foie de veau grillé, sauce persillade, écrasé de pommes de terre
16
Filet de bœuf fumé au foin
22
Travers de Porc Sauce Whisky, Purée de patates douces
16
Côte de boeuf
58
Brochettes de poulet (sauce crémeuse)
21
Brochettes de boeuf aux 4 épices
22
Souris d'agneau, Risotto forestier
21
Côte de porc, échine sauce champignon (purée de patate douce)
Desserts
Crème brulée à la vanille de Madagascar
5
Moelleux au chocolat (glace vanille)
6
Coupe du Petit Magot
7
Minestrone de fruits frais (sorbet mangue)
7
Baba au rhum
7
Mille-feuille revisité par le chef
7
Cheesacake du Petit Magot
7
Glace et sorbet artisanaux (2 boules)
6
Café gourmandise
8
Brioche Façon Pain Perdu, Glace Vanille Sauce Caramel
7
Planches
Fromage
8
Ibérique
11
Planche Végétarinne
16
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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